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Famiglia per natura, apicoltori per passione
Chi siamo
Un’azienda agricola che abbraccia due generazioni, accoglie una famiglia, 300 arnie e milioni di piccole api laboriose. Questa è ApiCadore.
Ci trovi nel cuore delle Dolomiti, a Vigo di Cadore, un paese caratteristico che si trova in una posizione dominante da cui poter godere di un panorama meraviglioso. Qui, natura, arte e tradizione si incontrano, si mischiano e ci permettono di creare un prodotto naturale – il miele – e tutti i suoi derivati.
La nostra storia
La nostra azienda apistica è nata vent’anni fa, un po’ per caso, quando Luigi – Gigi per gli amici – ha preso il coraggio a quattro mani e ha deciso di trasformare la sua grande passione in un vero e proprio lavoro. E così sono arrivate le prime arnie, i primi studi, i corsi per diventare tecnico apistico regionale.
Il resto è venuto da sé. Coinvolgere la famiglia è stato facile, perché a volte la passione è una questione di complicità e condivisione. Oggi lavoriamo tutti insieme rispettando il ciclo della natura, prendendoci cura delle nostre api e degli alveari, perfetti superorganismi che non smettono mai di affascinarci.
Vigo di Cadore si trova a 1000 metri di altezza ed è un paesino da cui si può godere di un panorama meraviglioso.
Non solo miele...
Le nostre arnie sono dislocate in ben venti punti diversi del territorio, da Revine Lago al Montello, da Alano di Piave a varie zone del Cadore. Inseguiamo le fioriture e nei periodi più freddi spostiamo le api in luoghi dal clima più favorevole.
È così che garantiamo una produzione ricca e variegata, sia di miele, sia di tutti i prodotti collaterali: propoli, polline, pappa reale, crema per il corpo, sciroppi, tintura madre, integratori…